DAS KLIMA IN DER WACHAU

In der Wachau stoßen verschiedene Klimatypen aufeinander: Vom Osten Ausläufer des pannonischen Klimas, aus dem Westen Ausläufer der gemäßigten, atlantischen Luft. Dazu kommen noch die kühlen, oft feuchteren Luftmassen aus dem Norden, die vom Hochplateau des Waldviertels durch die Wachauer Gräben in das Donautal strömen.
Das Zusammenspiel dieser Klimaeinflüsse sorgt für eine ständige Luftzirkulation. Vor allem der Wechsel zwischen heißen Tagen und kühlen nächtlichen Bergwinden beeinflusst maßgeblich die Qualität der Trauben und prägt die Geschmacks- und Aromastoffe. So entstehen fruchtig-elegante und lebendig-frische Weine, die unverwechselbar „nach Wachau schmecken“.