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GRÜNER VELTLINER (FEDERSPIEL) „SELECTION“

Durch Traubenselection aus der Riede Weitenberg keltern wir diesen herrlichen Wein.
Er ist reif, vielschichtig und vollmundig  und zeigt einen blumig-samtigen Nachhall.
Exotische Frucht gepaart mit mineralischer Substanz und ein ausgewogenes Säurespiel machen diesen Wein zu einem Trinkerlebnis.
Der Wein erinnert an einen schönen lauen Sommerabend.
Die Selection braucht etwas länger bis zur Trinkreife.
Durch die schöne Reife der Trauben ist es heuer ein leichter Smaragd.

Bodentyp: Die Lage Weitenberg bringt diesen wunderschönen Wein hervor. Die Böden bestehen aus Gföhler Gneisen mit einer tonigen Auflage.  Auch Einlagerungen von Löss sind typisch für diese Süd-West-Lagen.

Weinbereitung: Die Trauben werden gequetscht und nach der Pressung im Stahltank vergoren. Nach dreimonatiger Lagerung auf Feinhefe wurde der Wein gefiltert und Anfang Februar abgefüllt.

Reif, vielschichtig und vollmundig!

Alkoholgehalt: 13,0vol%
Gesamtsäure: 5,8 g
Restzucker: 1 g
Schraubverschluss
Jahrgang 2017
Verkauf: ab Februar 2018

Falstaff:92 (2017)
Wine Enthusiast:90 (2017)

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